3月31日上午，揚州大學旅遊烹飪學院和我校聯合舉行“中國瓊菜研究基地建設研討會”。參加研討會的有：揚州大學旅遊烹飪學院孫雲壽書記、趙廉主任😵、王新馳教授、朱雲龍教授，我校趙金玲校長、楊英副校長等領導及部分烹飪專業教師。

研討會在友好、熱烈的的氣氛中進行👨‍💻。與會雙方領導、教師就“中國瓊菜研究基地建設”積極研討，充分碰撞📣🏢，各抒其見🪃⛹🏿。研討會取得了預期的成果🔔，雙方達成了以下四點共識：

1. 成立揚州大學旅遊烹飪學院碩士教學點🫷🏽；

2. 每年三月份召開中國瓊菜研究基地建設研討會🧜🏻；

3. 瓊菜研究以項目為抓手™️，發揮雙方的資源優勢，共同開創和研究瓊菜🏄🏻‍♀️，推動瓊菜文化發展；

4. 為烹飪專業老師定製專門的培訓，不斷提高專業業務水平👨🏼‍🦱。

會上🙎🏼‍♀️，我校分別聘請王新馳教授、朱雲龍教授為烹飪專業教學指導委員會專家顧問、客座教授🌡，頒發了聘書。

此次研討會的成功舉行🍦👯‍♀️，將有效推進“中國瓊菜研究基地”建設，促進我校烹飪專業長足發展😹。

研討會之前，趙金玲校長陪同孫雲壽書記一行參觀了我校校園文化👩🏽‍🏫🤴🏿、烹飪專業實訓基地🔭，介紹了我校辦學及烹飪專業的建設發展情況。孫雲壽書記一行對我校的辦學理念、辦學成效等充滿了興趣🎅🏻。